Focamos as instituições de ensino e extensão rural no Brasil como atores da construção da identidadesocial do agricultor introduzindo-o no espaço dos mercados como um empreendedor. A partir daperspectiva do caráter performativo da economia, confrontamos esta construção com a atuação dosEUA através do acordo MEC-USAID e o ponto de passagem de um modelo de relação Estado/mercadona lógica da hierarquia do keynesianismo para a lógica do mercado inaugurada pelo Consenso deWashington. O pós-guerra

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... lumbrou um acordo cognitivo em torno de um agricultor pensado como umempreendedor e a missão da agricultura era a de salvar os famintos. No início do século XXI predomina alógica da financeirização que atinge o rural através da linguagem das commodities agrícolas. Destaca-sena paisagem rural um pequeno agricultor e é ele mesmo o faminto; a extensão rural assume um caráterassistencial.