食品添加物に関する研究 (第3報) 市販食品の漂白剤の使用実態ならびに干瓢中二酸化硫黄量の変動について

藤井 俊子, 武政 睦子
doi:10.18928/00000756 fatcat:tchejcplm5dsfifd63aarbg46u