El Comercio Justo se presenta como una alternativa de desarrollo sostenible que brinda a los pequeños productores y a los campesinos la oportunidad de negociar con una diferente perspectiva. El fin es generar beneficios justos de acuerdo al trabajo realizado para alcanzar una mejoría en el sistema de transacciones mercantiles; propone un sistema que evita la explotación de los trabajadores del campo, proponiendo el desarrollo de un mercado basado principalmente en la ética y el desarrollo de

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... conciencia humana más solidaria y justa, principalmente, con los pequeños productores y campesinos del los países del sur. Plantea un reto para encontrar un modelo dedesarrollo sustentable como una opción viable para la consecución del bienestar de la población que trabaja en el agro. Esta propuesta no puede ser considerada como un recetario mágico que garantice el éxito, sino que parte de de un profundo cambio en la conciencia de cada productor y del conglomerado de poblaciones campesinas. El sistema promueve la organización y el aprendizajeque permita mantener los mercados con productos de alta calidad y estándares internacionales.