Antioxidant and Anti-adipogenic Effects of PineXol®
PineXol®의 항산화 및 지방세포 분화 억제 효과

Young Jun Lee, Ohan Taek Han, Hyeon-Son Choi, Boo Yong Lee, Hyun-Jung Chung, Ok-Hwan Lee
2013 Korean Journal of Food Science and Technology  
Pine bark extract is made from the bark of Pinus densiflora which naturally contains occurring phytochemicals such as phenolic compounds. PineXol ® from products of pine bark extract is sold under the brand name. The aim of this study was to evaluate the total phenol, total flavonoids contents and antioxidant activity of the PineXol ® as well as to assess the lipid accumulation during adipogenesis of 3T3-L1 cells. Our results demonstrate that the total phenolic and flavonoids contents of the
more » ... eXol ® were 717.40±6.86 GAE mg/mL and 54.44±0.01 RE mg/mL, respectively. The antioxidative activities of the PineXol ® were significantly increased in a dose dependent manner on DPPH (1,1-Diphenyl-2-picryl hydrazyl) radical scavenging, ABTS (2,2'-Azino-bis(3-ethylbenzothiazoline-6-sulfonic acid) diammonium salt) radical scavenging, FRAP (ferric reducing antioxidant power) activity, reducing power, nitrite radical scavenging activity and ORAC (Oxygen radical absorbance capacity) value. In addition, the PineXol ® inhibited the adipocyte differentiation of 3T3-L1 preadipocytes. Exposure to 200 µg/mL, PineXol ® significantly reduced lipid accumulation (~80%) in 3T3-L1 cells compared to control cells. 서 론 체내에서 발생하는 활성산소는 일반적으로 체내에 존재하는 항 산화 시스템으로 인해 저해와 방어가 가능하였다. 그러나 최근 산업화로 인한 각종 매연, 환경호르몬, 알콜 및 흡연 등과 같은 환경적 요인은 활성산소의 양을 증가시켜서 체내의 항산화 시스 템만으로는 산화적 스트레스에 의해 발생하는 손상을 적절히 방 어하지 못할 수 있다(1). 이와 같은 현상으로 인해 생성되는 활 성산소종(reactive oxygen species, ROS)은 불안정하고 반응성이 매우 높아서 고분자 단백질과 DNA의 변형 및 생체막을 손상시 키며, 조직이나 기관들을 손상시켜 암과 같은 질병을 야기한다 (2,3). ROS를 제거하기 위해서 과거에는 효과와 경제성이 뛰어난 합성 항산화제인 BHT(butylated hydroxytoluene) 및 BHA(butylated hydroxyanisole)가 많이 사용되어 왔으나, 최근 이러한 합성 물들의 인체에 대한 독성과 안정성의 문제가 많이 알려지면서 법 적으로 규제되고 있으며 그 사용이 점점 감소하고 있다(4,5). 이 와 함께 안전성이 확보된 천연물을 이용한 새로운 천연 항산화 제 개발에 관한 연구가 활발하게 진행되고 있다(6). 최근 연구(7-9)에 의하면 지방세포내 생성된 ROS는 지방세포 분화(adipogenesis)와 밀접한 연관을 갖는다고 한다. 3T3-L1 전지 방세포는 지방세포로 분화하는 과정에서 세포내로 유입되는 포 도당을 저장하기 위하여 지방 합성과 관련된 에너지대사 경로를 작동하게 된다. 특히, pentose phosphate pathway(PPP)는 지방 합 성에 반드시 필요한 cofactor인 NADPH(nicotinamide adenine dinucleotide phosphate)를 제공해 주는 중요한
doi:10.9721/kjfst.2013.45.1.97 fatcat:krlo7c2g45en5fgqhjvijt3d7y