Die Kennzeichnung von Spirituosen weinbaulichen Ursprungs in der EU – Eine Brücke zwischen Verbraucherschutz und Wirtschaftsinteressen

Werner Albrecht
2015 38th World Congress of Vine and Wine (Part 2)   unpublished
Zusammenfassung. Das Spirituosen-Kennzeichnungsrecht in der EU stellt eine Brücke zwischen dem Verbraucherschutz und Wirtschaftsinteressen dar. Es ist ein eigenständiges Rechtsgebiet, das die Kennzeichnung auch von Spirituosen weinbaulichen Ursprungs regelt. Aus Sicht des Verbraucherschutzes weist es einige Unzulänglichkeiten auf und die ökonomischen Interessen der Hersteller haben Vorrang. So erlaubt das EU-Spirituosenrecht sog. zusammengesetzte Begriffe (Bsp. Brandy Likör, Gewürz Weinbrand)
more » ... d sog. Anspielungen (Bsp. Apfellikör verfeinert mit Brandy), also die Verwendung von genau definierten und reservierten Spirituosennamen, obwohl es sich bei diesen Produkten nicht um die definierten Produktkategorien handelt. Spirituosen sind derzeit noch immer von der Angabe eines Zutatenverzeichnisses und der Nährwertdeklaration freigestellt. Diese Freistellung ist auf den Widerstand der Verbände der Alkoholwirtschaft (insbesondere der Wein-und Spirituosenwirtschaft) zurückzuführen, die beides ablehnen. Der gut informierte Verbraucher, der das besondere Geoschutz-System im Spirituosensektor kennt, kann allerdings Zusammensetzung und Kennzeichnungsvorschriften der Spirituosen mit einer geschützten geografischen Angabe (g.g.A.) in den sog. Technischen Unterlagen, die die Mitgliedstaaten veröffentlichen müssen, nachlesen. Eine Verbesserung der Informationen für die Verbraucher scheint in Zukunft möglich, nachdem insbesondere das Europäische Parlament jüngst die Brennwertangabe für alkoholische Getränke gefordert hat. Abstract. The EU legislation concerning spirit drinks labelling constitutes a bridge between the interests of consumers to be protected against deception and being lead into error on one side and the economic interests of the spirit drinks producers and traders on the other side. This legislation containing also labelling provisions for spirit drinks of vitivinicultural origin is a particular legislation. With a view to consumer protection this legislation contains some deficits and gives priority to economic goals. For instance the EU spirit drinks legislation allows compound terms (e.g. Brandy Liqueur, spiced brandy) and allusions (e.g. apple liqueur refined by brandy), thus the use of defined and reserved spirit drinks terms, although these spirit drinks are not the defined product categories. Due to the economic interests being evaluated higher than consumer protection interests spirit drinks labelling does not include a list of ingredients or a nutrition declaration. The well-informed consumer has the possibility to get all the information about production process and ingredients of spirit drinks with a protected geographical indication (PGI) by consulting and reading the technical files which have to been published by the EU Member States. In future the information to consumers will be improved, especially after EU Parliament has adopted a motion or resolution asking Commission to introduce an energy declaration. This is an Open Access article distributed under the terms of the Creative Commons Attribution License 4.0, which permits unrestricted use, distribution, and reproduction in any medium, provided the original work is properly cited.
doi:10.1051/oivconf/20150507010 fatcat:pb6emz7fabgvjg3qn43mzfxd6y