Body Condition Score (BCS), Tingkat Laktasi dan Hubungannya dengan Produksi Susu Sapi Perah Peranakan Friesian Holstein (PFH)

Imelda Siska, Yoshi Lia Anggrayni1
2021 Jurnal Ilmu Ternak Universitas Padjadjaran  
Penelitian ini bertujuan untuk melihat hubungan BCS dan Tingkat Laktasi pada sapi perah terhadap produksi susu. Pelaksanaan penelitian ini pada tanggal 9 April sampai 8 Mei 2019. Penelitian ini menggunakan sapi perah sedang laktasi dengan jumlah 60 ekor sapi perah Peranakan Friesian Holstein (PFH). Analisis data menggunakan analisis deskriptif dan untuk melihat hubungan menggunakan analisis regresi dan korelasi. Parameter yang diamati adalah BCS, produksi susu, hubungan antara BCS dengan
more » ... i Susu dan hubungan tingkat laktasi dengan produksi susu. Hasil penelitian menunjukkan bahwa rata-rata BCS sapi perah di Koperasi Mersi adalah 2,64 ± 0,28 dan rata-rata produksi susu 12,62 ± 6,76 liter/ekor/hari. Hubungan BCS dengan Produksi susu menghasilkan Persamaan Y = 18,23 -1,81 X dan nilai korelasi 0,42. Hubungan tingkat laktasi (Laktasi 1,2,3,4) dan produksi susu menghasilkan persamaan Y = 1,70-0,06X dan nilai korelasi 0,28. Dari hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa terdapat hubungan dengan kategori sedang antara BCS dan produksi susu dan terdapat hubungan dengan kategori sedang antara tingkat laktasi terhadap produksi susu. Kata Kunci : BCS, Tingkat laktasi Sapi perah, produksi susu Body Condition Score (BCS), Lactation Rate and Its Relationship with Milk Production for Friesian Holstein Dairy Cows (PFH) Abstrack This study aims to determine the relationship between BCS and lactation levels in dairy cows on milk production. The research was carried out on April 9 to May 8, 2019. The study used 60 dairy cows who were lactating Friesian Holstein (PFH). Data analysis using descriptive analysis and to see the relationship using regression analysis and free of. The parameters observed were BCS, milk production, the relationship between BCS and milk production and the relationship between lactation level and milk production. The results showed that the average BCS of dairy cows in Mersi Cooperative was 2.64 ± 0.28 and the average milk production was 12.62 ± 6.76 liters / head / day. The relationship between BCS and milk production resulted in the equation Y = 18.23 -1.81 X and a cave value of 0.42. The relationship between the level of lactation (lactation 1,2,3,4) and milk production equations of the equation Y = 1.70-0.06X and the value obtained is 0.28. From the research results it can be ignored that there is a moderate category relationship between BCS and milk production and there is a moderate category relationship between the level of lactation and milk production.
doi:10.24198/jit.v20i2.30922 fatcat:pg5gjdzgerc55gkywqpuzd5fam