387 米の主要アレルゲンである16KD rice proteinの米、ソバ、大豆間の共通アレルゲン性への関与

宇理須 厚雄, 和田 映子, 近藤 康人, 堀場 史也, 鶴田 光敏, 矢崎 雄彦, 山田 一恵, 駒田 英勝, 山田 政功, 鳥居 新平, 中村 良
1990 Arerugi = [Allergy]  
doi:10.15036/arerugi.39.1244_1 fatcat:p6isgnktxzafjdlyiytvsjyxje