Elaboração de Tecnologia Educativa como incentivo à alimentação saudável para crianças / Elaboration of Educational Technology as an incentive to healthy eating for children

Marina Lopes Moreira, Ana Luiza Lisboa Meyer, Bárbara Karolayne Balieiro de Souza, Bianca Alejandra V. Frazão Alves, Camélia Santos de Viveiros, Dryele Kristine Oliveira Melo, Letícia Botelho Pereira, Sandra Maria dos Santos Figueiredo
2021 Brazilian Journal of Health Review  
RESUMO As atividades lúdicas podem contribuir para a obtenção de conhecimentos relacionados à alimentação e nutrição especialmente com crianças, pois o lúdico torna as atividades de educação alimentar e nutricional prazerosas. O presente artigo objetivou elaborar uma tecnologia educativa, do tipo caderno de atividades para crianças, com a finalidade de promover comportamento alimentar saudável. Trata-se de um estudo descritivo do tipo relato de experiência da elaboração de uma tecnologia
more » ... va de caráter lúdico, realizado por acadêmicas do projeto NutriAção do curso de Nutrição do Centro Universitário do Estado do Pará. Para a construção do caderno de atividades foram realizadas pesquisas sobre alimentação saudável na infância, no período de abril de 2020, para que fossem desenvolvidas várias atividades com enfoque sobre alimentação, nutrição e saúde. A tecnologia educativa possui 10 atividades e um total de 16 páginas. São atividades ilustradas com conteúdos que estimulam a alimentação saudável e trabalham diferentes competências das crianças, que poderão se divertir e aprender ao mesmo tempo. A temática é abordada de diferentes formas ao longo das atividades, como: pinte as frutas, legumes e verduras que gosta de comer, labirinto da alimentação saudável, monte a pirâmide alimentar, prato saudável, entre outras. A elaboração do carderno com atividades lúdicas diversificadas para crianças tem como função reunir dentro de uma mesma situação, o brincar e o educar, estimulando o consumo de alimentos nutritivos e saudáveis. Palavras-Chave: Tecnologias Educativas, Educação Alimentar e Nutricional, Educação em Saúde. ABSTRACT Playful activities can contribute to the acquisition of knowledge related to food and nutrition, especially with children, because playfulness makes the activities of food and nutrition education enjoyable. The present article aimed to develop an educational technology, such as an activity booklet for children, in order to promote healthy eating behavior. This is a descriptive study of the type experience report of the development of an educational technology of a ludic character, carried out by students of the NutriAção project of the Nutrition course of the University Center of the State of Pará. To build the Brazilian Journal of Health Review
doi:10.34119/bjhrv4n2-242 fatcat:xdt53ojzrfcjvkefvlys2fhiji