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Ueber das Verhalten der Alkoholhefe in sauerstoffgasfreien Medien

M. Traube
1875 Berichte der deutschen chemischen Gesellschaft  

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doi:10.1002/cber.187500802140 fatcat:vxz57rq5wrhcfnsijpynz2vg3i
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Citation

M. Traube. "Ueber das Verhalten der Alkoholhefe in sauerstoffgasfreien Medien." Berichte der deutschen chemischen Gesellschaft (1875) 1384-1400