Η πτηνοτροφία στην Ελλάδα είναι ένας από τους σημαντικότερους κλάδους του πρωτογενούς τομέα ζωικής παραγωγής. Οι πτηνοτροφικές μονάδες δεν είναι πλέον εμπειρικές επιχειρήσεις οικογενειακού τύπου αλλά σύγχρονες, ανταγωνιστικές επιχειρήσεις ιδιαίτερων απαιτήσεων. Είναι κοινά αποδεκτό ότι η αναπαραγωγή κρατά τα σκήπτρα για την επιτυχή εξέλιξη μιας εκτροφής. Ακατάλληλες συνθήκες σταυλισμού, εξοπλισμός ή μέσα διαχείρισης συμβάλλουν στην έκθεση των ζωικών οργανισμών σε παράγοντες όπως οι ενδοκρινικοί

more »

... διαταράκτες. Παρατεταμένη έκθεση σε αυτούς επιφέρει διαταραχές στην ομαλή λειτουργία του συστήματος αναπαραγωγής. Ουσίες που μπορούν να δράσουν ως ενδοκρινικοί διαταράκτες είναι προϊόντα της χημικής βιομηχανίας όπως: PCBs, PBBs, BPA, διοξίνες, φθαλικές ενώσεις, φυτοφάρμακα και ορισμένα φάρμακα. Επίσης, φυτοοιστρογόνα και βαρέα μέταλλα μπορούν να έχουν ανάλογη δράση.Η έκθεση στους ενδοκρινικούς διαταράκτες μπορεί να γίνει μέσω τροφής, νερού, αέρα και εδάφους. Οι επιπτώσεις εξαρτώνται από την ηλικία του εκτιθέμενου, την χρονική διάρκεια και την αθροιστική έκθεση σε έναν ή περισσότερους ενδοκρινικούς διαταράκτες. Είναι αξιοσημείωτο ότι οι επιπτώσεις μπορούν να εμφανιστούν μετά από μεγάλο χρονικό διάστημα από την έκθεση και επιπλέον να παρουσιαστούν και στις επόμενες γενιές.Στην παρούσα εργασία, αρσενικά πτηνά εκτέθηκαν μέσω τροφής στους ενδοκρινικούς διαταράκτες Lindane, Deltametrin, Monensin, Fumonicine, Zearalenone. Παρατηρήθηκαν αλλαγές στην έκφραση των γονιδίων των οιστρογόνων (υποδοχέας 1 και 2), της προγεστερόνης, της ινσουλίνης (υποδοχέας 1), των ανδρογόνων, της ιντερλευκίνης 6 και των TLR1-1, TLR4 και TLR5 στους όρχεις των πτηνών. Συνεπώς, είναι αναμενόμενο να παρουσιαστούν προβλήματα στην αναπαραγωγή. Αναφορικά με την επίδραση στον θηλυκό οργανισμό, η έκθεση στους ενδοκρινικούς διαταράκτες φουμονισίνη και αιθυνιλοιστραδιόλη έγινε in vitro (μέσω της καλλιέργειας κοκκωδών κυττάρων). Ήταν εμφανής η επίδραση της φουμονισίνης στην έκφραση των γονιδίων της ιντερλευκίνης 1β, των οιστρογόνων στο υποδοχέα 2, της αντιμυλλέριου [...]