Surveiller les animaux et contrôler les citoyens, ou comment policer les bêtes pour mieux hiérarchiser les humains entre 1789 et 1799…

Pierre Serna
2014 Annales historiques de la Révolution française  
doi:10.4000/ahrf.13280 fatcat:wtdshbjtmzej7hca7syp72xhe4