微生物凝乳酵素に関する研究 V Mucor racemosusNo.50のNTG誘起変異株による凝乳酵素の生産について
Milk Clotting Enzyme Production by NTG Induced Mutant of Mucor racemosus No. 50

Kanji HIGASHIO, Yasuo YOSHIOKA
1982 Nippon Nogeikagaku-kaishi  
doi:10.1271/nogeikagaku1924.56.777 fatcat:nv6rxt6zubaizn557p7d3yg2k4