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Produção e avaliação de microfibras de celulose para aplicação em filmes de amido de mandioca produzidos por tape-casting
2015
Anais do Congresso Brasileiro de Engenharia Química em Iniciação Científica - Cobeq IC 2015
unpublished
RESUMO -Fibras de celulose de eucalipto foram submetidas a tratamentos ácido e mecânico em ultrassom para produção de micropartículas. De acordo com o seu tamanho e estabilidade, selecionaram-se duas microfibras de celulose para adição em filmes de amido: F1 -obtida por tratamento mecânico em ultrassom (tamanho ≤ 600 µm); e F2-obtida por tratamento ácido + mecânico em ultrassom (tamanho ≤ 50 µm). Para avaliação do efeito das microfibras de celulose nas propriedades de filmes de amido de
doi:10.5151/chemeng-cobeqic2015-451-34073-261863
fatcat:hodza55tgffx7nwf47ng7upmqi