Analisis Efisiensi Distribusi Labu Siam di Kabupaten Semarang

Syam Wijaya, Siswanto Santoso, Wiludjeng Roessali
2019 Habitat  
ABSTRAK Tujuan penelitian ini adalah menganalisis saluran distribusi labu siam (Sechium edule (Jacq.) Sw), menganalisis marjin dan efisiensi distribusi pada setiap pola distribusi, dan menganalisis perbedaan marjin distribusi antar pola distribusi labu siam. Penelitian dilaksanakan pada bulan Februari sampai Maret 2019. Metode analisis data dalam penelitian menggunakan analisis deskriptif kuantitatif. Jumlah responden dalam penelitian ini sebanyak 54 orang dengan rincian 16 orang petani, 8
more » ... tengkulak, 8 orang pedagang pengumpul pasar, 9 orang pedagang besar, dan 13 orang pedagang pengecer. Jumlah responden petani ditentukan dengan quota sampling dan responden lembaga distribusi ditentukan dengan snowball. Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat lima pola distribusi labu siam di Kabupaten Semarang. Efisiensi distribusi labu siam pada pola I dan pola II berdasarkan nilai marjin distribusi dan farmer's share diketahui telah efisien, sedangkan pola III, pola IV, dan pola V tidak efisien. Pola saluran I adalah pola saluran yang paling efisien berdasarkan nilai farmer's share, nilai efisiensi, dan nilai MME. Kata kunci : efisiensi distribusi; farmer's share; labu siam; saluran distribusi ABSTRACT The purpose of the study were to analyze the distribution channel of chayote (Sechium edule (Jacq.) Sw., the distribution margins and distribution efficiency in each distribution pattern, and the differece in each distribution pattern. The research was conducted on Ferbruary to March 2019. The method used for data analysis are quantitative descriptive analysis. The number of respondents in this study are 54 people with a total of 16 farmers, 8 middlemen, 8 market traders, 9 wholesalers, and 13 retailers. The number of farmers respondents determined with quota sampling and the distribution institution respondents determined by snowball sampling based on farmers information. The result showed that there are five patterns of distribution of chayote in Semarang Regency. Chayote distribution efficiency in pattern I and II based on margin of distribution value and farmer's share are efficient while pattern III, IV, and V are inefficient. The most efficient distribution pattern is pattern I based on farmer's share value, efficiency value, and MME value.
doi:10.21776/ub.habitat.2019.030.3.12 fatcat:yaablgqwczb6dafzpriw4durmm