VIABILIDADE DO ARMAZENAMENTO DE SEMENTES DE Oenocarpus mapora H. KARSTEN EM DIFERENTES RECIPIENTES

Sinara de Nazaré Santana Brito, Harleson Sidney Almeida Monteiro, Antonia Benedita da Silva Bronze, Igor Cristian de Oliveira Vieira, André Santana Bezerra
2020 SOCIEDADE 5.0: EDUCAÇÃO,CIÊNCIA,TECNOLOGIA E AMOR   unpublished
RESUMO A espécie Oenocarpus mapora H. Karsten, conhecida popularmente como bacabi é uma palmeira nativa da Amazônia, rústica e pouco explorada comercialmente, mas com grande potencial econômico para produção de frutos e palmito, utilizados em polpas, doces, sucos, sorvetes, cosméticos e pela propriedade oleaginosa, semelhantes ao azeite de oliva. As pesquisas com essa palmeira, ainda são incipientes, principalmente relacionadas a germinação e meios para armazenagem da semente, as quais são
more » ... , as quais são recalcitrantes. Haja vista que, para conservar a qualidade das sementes, é necessário o armazenamento. E o armazenamento para que seja eficiente, é imprescindível o conhecimento sobre a fisiologia da semente, teor de umidade, e as suas respectivas mudanças hormonais e consequentemente o vigor, sendo esses fatores indispensáveis para prolongar ou acelerar o processo de deterioração das sementes durante o armazenamento e assim conservar a qualidade das mesmas. Sendo assim, objetivou-se avaliar o comportamento de sementes de Oenocarpus mapora H. Karsten em relação ao armazenamento em diferentes recipientes visando a conservação e germinação. Os frutos de Bacabi foram coletados no município de Santo Antônio do Tauá/Pará, em uma propriedade rural, colhidos a partir de uma matriz com cachos maduros. Foram testados 7 recipientes para armazenamento das sementes: T1 (vidro), T2 (saco plástico), T3 (saco de papel), T4 (garrafa PET), T5 (saco plástico com areia), T6 (saco plástico com serragem) e T7 (saco plástico preto). A avaliação foi feita em três períodos 15, 57, 99 dias após armazenamento, analisando as variáveis: Teor de Água na semente (TA%) e Percentagem de germinação (G%). O delineamento do experimento foi inteiramente casualizado em esquema fatorial de 7x3 (tratamentos x períodos). Os resultados obtidos mostraram que a viabilidade das sementes de bacabi é afetada pelo tipo e pelo período de armazenamento no recipiente e observou-se que os melhores tratamentos foram o T2 (saco plástico), T4 (garrafa PET), T5 VIABILIDADE DO ARMAZENAMENTO DE SEMENTES [2] SOCIEDADE 5.0: EDUCAÇÃO, CIÊNCIA, TECNOLOGIA E AMOR. RECIFE. V COINTER PDVAgro 2020 (saco plástico com areia) e T7 (saco plástico preto), pois preservaram as qualidades fisiológicas da semente durante o armazenamento por mais tempo, sem alterar a germinação, pois preservam as qualidades fisiológicas da semente de bacabi durante o armazenamento por mais tempo, sem alterar a germinação posterior. Palavras-Chave: Fruticultura, Bacabizeiro, Armazenamento, Amazônia RESUMEN La especie Oenocarpus mapora H. Karsten, conocida popularmente como bacabi es una palma originaria de la Amazonía, rústica y poco explotada comercialmente, pero con gran potencial económico para la producción de frutos y palmito, utilizada en pulpas, dulces, jugos, helados, cosméticos y propiedad oleaginosa, similar al aceite de oliva. La investigación con esta palma es aún incipiente, principalmente relacionada con la germinación y los medios de almacenamiento de la semilla, que son recalcitrantes. Teniendo en cuenta que, para preservar la calidad de las semillas, es necesario el almacenamiento. Y almacenamiento para que sea eficiente, es fundamental conocer la fisiología de la semilla, el contenido de humedad y sus respectivos cambios hormonales y en consecuencia el vigor, siendo estos factores indispensables para prolongar o acelerar el proceso de deterioro de las semillas durante el almacenamiento. y así preservar su calidad. Así, el objetivo fue evaluar el comportamiento de semillas de Oenocarpus mapora H. Karsten en relación al almacenamiento en diferentes recipientes para conservación y germinación. Los frutos de bacabi se recolectaron en el municipio de Santo Antônio do Tauá / Pará, en una propiedad rural, recolectados de una matriz con racimos maduros. Se probaron siete contenedores de almacenamiento de semillas: T1 (vidrio), T2 (bolsa de plástico), T3 (bolsa de papel), T4 (botella de PET), T5 (bolsa de plástico con arena), T6 (bolsa de plástico con aserrín) y T7 (bolsa de plástico negra). La evaluación se realizó en tres períodos 15, 57, 99 días después del almacenamiento, analizando las variables: Contenido de agua en la semilla (TA%) y Porcentaje de germinación (G%). El diseño del experimento fue completamente al azar en un esquema factorial de 7x3 (tratamientos x períodos). Los resultados obtenidos mostraron que la viabilidad de las semillas de bacabi se ve afectada por el tipo y período de almacenamiento en el contenedor y se observó que los mejores tratamientos fueron T2 (bolsa plástica), T4 (botella PET), T5 (bolsa plástica con arena ) y T7 (bolsa plástica negra), ya que preservan las cualidades fisiológicas de la semilla durante el almacenamiento por más tiempo, sin alterar la germinación, ya que preservan las cualidades fisiológicas de la semilla de bacabi durante el almacenamiento por más tiempo, sin alterar la germinación posterior. ABSTRACT The species Oenocarpus mapora H. Karsten, popularly known as bacabi is a palm native to the Amazon, rustic and little commercially exploited, but with great economic potential for the production of fruits and hearts of palm, used in pulps, sweets, juices, ice cream, cosmetics and oleaginous property, similar to olive oil. Research with this palm is still incipient, mainly related to germination and means for storing the seed, which are recalcitrant. Bearing in mind that, to preserve the quality of the seeds, storage is necessary. And storage for it to be efficient, it is essential to know about the seed physiology, moisture content, and their respective hormonal changes and consequently the vigor, these factors being indispensable to prolong or accelerate the process of deterioration of the seeds during storage and thus preserve their quality. Thus, the objective was to evaluate the behavior of Oenocarpus mapora H. Karsten seeds in relation to storage in different containers for conservation and germination. Bacabi fruits were collected in the municipality of Santo Antônio do Tauá / Pará, on a rural property, harvested from a matrix with mature clusters. Seven seed storage containers were tested: T1 (glass), T2 (plastic bag), T3 (paper bag), T4 (PET bottle), T5 (plastic bag with sand), T6 (plastic bag with sawdust) and T7 (black plastic bag). The evaluation was done in three periods 15, 57, 99 days after storage, analyzing the variables: Water content in the seed (TA%) and Germination percentage (G%). The design of the experiment was completely randomized in a 7x3 factorial scheme (treatments x periods). The results obtained showed that the viability of bacabi seeds is affected by the type and period of storage in the container and it was observed that the best treatments were T2 (plastic bag),
doi:10.31692/2526-7701.vcointerpdvagro.0514 fatcat:pi6ttediujeoha5fpx4hr73wwe