Análise de viabilidade econômica de implantação de uma aquaponia no município de Santa Cruz das Palmeiras - SP [thesis]

Rafael Pereira Granja
ICMBio . Dedico essa dissertação a minha família: minha esposa Mariana, companheira e incentivadora de todos momentos, aos meus pais Fernando e Fátima, meus irmãos Fernanda e Rodrigo, aos meus sogros, Gilberto e Maria José, meus Cunhados Fernando, Felippe e Paula e aos meus sobrinhos Lívia e Luiz Felipe por todo amor e carinho. E a minha prima Roberta, incentivadora dos meus estudos e por todo amor e carinho. AGRADECIMENTOS A Deus o grande criador do universo e soberano de toda inteligência
more » ... da inteligência nele existente. A todos os colegas da Pós-graduação em especial do curso de Gestão e Inovação na Industria Animal, e aos companheiros de curso que se tornaram amigos, em especial a Thais Zero, Bruno Eduardo, Oscar e Anelise. A todos os professores da FZEA que contribuíram para minha formação. Ao Professor Dr. Adriano Tech pela paciência, incentivo, orientação cordial e instrutiva. Aos professores, membros da banca examinadora, pela disponibilidade, apreciação e valorosas contribuições dadas a este trabalho. Aos funcionários da hidroponia Vale Verde, em especial ao senhor Aguinaldo que dedicou seu tempo para contribuír com minha pesquisa, passando informações relevantes ao estudo. Às empresas Traldi Assessoria e Contabilidade, Zanatta Estufas Agrícolas, Machado Materias para Construção, FIT concreto e Prefeitura de Santa Cruz das Palmeiras pelas informações prestimosas para o desenvolvimento deste estudo. Aos funcionários da FZEA, exemplo de profissionais: da Seção de Pós-graduação, da Biblioteca e da Diretoria, que sempre foram muito atenciosos e prestativos. Ney pela paciência em me ouvir, por muitas vezes, falando deste trabalho. Aos amigos de longa data, que perto ou distante, estiveram na torcida pela concretização dessa etapa. E a todos meus familiares, avós, tios, primos e sobrinhos. ABSTRACT GRANJA, R. P. Economic feasibility analysis of an aquaponics implantation in the municipality of Santa Cruz das Palmeiras -SP. 2018. 73 f. Challenges of meeting consumer needs with sustainable food supply highlight aquaponics that can play an important role in facing the rising demand of a growing world population, with positive results including income, diversification, improvement in food security, nutrition and benefits environmental impacts. The present paper had the objective of analyzing the economical and financial feasibility of investing the implantation of an aquapony for the cultivation of vegetables (lettuce and arugula) consorted to the production of tilapia, in the city of Santa Cruz das Palmeiras / São Paulo. The methodology used for the development of this study is based on the principles of economics, production costs and technical aspects of Fisheries and Agronomy Engineering. Field data were collected for a standardization of input prices (ration, seedlings, juvenile), documentation services, packaging, wages, taxes, market price of vegetables and fish, equipment costs and structure. For the evaluation of the investment project, a financial analysis was elaborated by calculating the volume of investments necessary for the installation of the aquaponics through the entry of revenues and expenses that occurred over ten years. The calculations were performed using the Excel Software spreadsheet. For the implementation of the enterprise, the Investment Return analysis for a time period of 10 years applied to three different scenarios (C1 100% for wholesale, C2 100% for retail and C3 50% for sale and 50% for retail), indicates an Internal Rate of Return (TIR) of -18.35% for C1, 71.18% for C2 and 35.35% for C3; Net Present Value (NPV) of R $ -168,406.61 for C1, R $ 871,809.94 for C2 and R $ 351,701.66 for C3; the Long-Term Profitability Index (IL) of 0.200 in C1, 5,141 in C2 and 2,670 in C3; the Return Rate (TR) in C1 is -79.99%, C2 is 414.07%, and C3 is 167.04%. The investments produced indicators that indicate the economic-financial viability for this project in scenarios 2 and 3 proposed. The implementation of the enterprise proved to be positively favorable in these two revenue scenarios and the Economic Payback period of the investment for these scenarios is more than 20 years in C1, for the beginning of the second year in C2 and for the beginning of the fourth year in C3.
doi:10.11606/d.74.2019.tde-25042019-163035 fatcat:2ze4zkkbevc47mhcn2amqohxci