Mulch type influences plant growth, albinism disorder and fruit quality in strawberry (Fragaria × ananassa Dusch.). Abstract -Introduction. Albinism is a serious physiological disorder of strawberries in which fruits appear bloated, develop poor color and flavor, and become susceptible to fruit rot during storage. Many factors have been reported to be associated with albinism, but vigorous vegetative growth of the plants is considered as the primary factor. Mulching is the most important

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... l practice in strawberry, which is known to influence plant growth, yield and fruit quality. Our studies aimed at observing the influence of different types of mulch materials on strawberry growth and albinism disorder. Materials and methods. Studies were conducted with five cultivars (Sweet Charlie, Chandler, Douglas, Fern and Etna) cultivated with three types of mulch materials (black polyethylene, white polyethylene and paddy straw). No mulch was used as a control. Observations were recorded on plant growth parameters, albinism incidence and fruit quality parameters of five cultivars under different mulch materials. Results and discussion. All growth parameters were better with mulching than with control. Among the different types of mulch materials, plants had the best growth with black polyethylene, but the fruits were more affected by albinism as compared with those cultivated with paddy straw mulch. Among the cultivars, the plants of Etna showed the most vigorous growth, but their fruits had the highest incidence of albinism (49.88%); those of Sweet Charlie had the lowest incidence (20.74%), primarily because of the close relationship between plant growth and albinism. Conclusion. Black polyethylene mulch favored better plant growth in strawberry, but enhanced the incidence of albinism in a sub-tropical climate as compared with paddy straw. Thus, paddy straw is the best option for use as mulch for strawberry in warmer localities. India / Fragaria ananassa / mulches / plastic film / straw mulches / growth / albinism / quality Effet du type de couverture du sol sur la croissance des plants, l'albinisme et la qualité du fruit chez le fraisier (Fragaria × ananassa Dusch.). Résumé -Introduction. L'albinisme est une anomalie physiologique sérieuse qui induit, chez la fraise, un fruit boursouflé, de couleur pâle et de pauvre saveur, supportant mal le stockage. De nombreux facteurs seraient associés à cette anomalie, mais le principal d'entre eux serait une forte croissance végétative des plants. Le paillage des fraisiers est une technique essentielle pour cette culture ; elle est connue pour influencer la croissance des plants, le rendement et la qualité du fruit. Nos travaux ont donc cherché à étudier l'influence, sur l'albinisme, de différents types de matériaux de couverture du sol. Matériel et méthodes. Les traitements ont permis de tester cinq cultivars de fraisiers (Sweet Charlie, Chandler, Douglas, Fern et Etna) cultivés sur trois types de couverture du sol (polyéthylène noir, polyéthylène blanc et paille de riz). Le traitement témoin a été constitué par une culture des fraisiers sur sol nu. Les observations ont porté sur des paramètres de croissance des plantes et de qualité du fruit, ainsi que sur l'incidence de l'albinisme pour les cinq cultivars testés sur les différents types de couverture. Résultats et discussion. Tous les paramètres de croissance ont été meilleurs avec les plants cultivés sur paillage que sur ceux mis sur sol nu. Parmi les différents matériaux utilisés, c'est le polyéthylène noir qui a permis la meilleure croissance des plants, mais les fruits ont alors été davantage affectés par l'albinisme que ceux obtenus sur sol recouvert de pailles de riz. Parmi les cultivars testés, les plants d'Etna ont eu la croissance la plus vigoureuse, mais leurs fruits ont eu le taux d'albinisme le plus élevé (49,88 %) ; ceux de Sweet Charlie ont eu le taux d'anomalie le plus bas (20,74 %), principalement du fait de la corrélation entre croissance des plants et albinisme. Conclusion. Le polyéthylène noir a favorisé la meilleure croissance des fraisiers, mais, sous climat subtropical, cette couverture a augmenté l'incidence de l'albinisme par rapport à l'utilisation de la paille de riz. De ce fait, la paille de riz pourrait être le meilleur matériau de couverture pour la culture de fraisiers dans les régions les plus chaudes de l'Inde. Inde / Fragaria ananassa / mulch / film plastique / paillis / croissance / albinisme / qualité