Comportamento alimentar e o posicionamento ético do profissional nutricionista

Roberta Monteiro de Oliveira Cruz, Brenda Raiane Cunha Machado, Joyce Nascimento Mota, Semile Oliveira de Albuquerque, Liohanna Silva Pires d'Avila, Claudia Simone Baltazar de Oliveira
2018 Revista Eletrônica Acervo Saúde  
Investigar através da revisão de literatura se os transtornos alimentares podem ser causados em função de uma conduta não ética do profissional nutricionista. Métodos: O levantamento de dados ocorreu através de consultas em artigos presentes nas bases de dados da biblioteca virtual Pubmed, Scielo, Lilacs, bem como de livros e, também, nos Descritores em Ciência da Saúde (DeCS). Resultado: O profissional nutricionista, quando não pautado no Código de Ética do Nutricionista, pode sim contribuir
more » ... ra desencadear transtornos alimentares em pacientes, como bulimia nervosa, transtorno compulsivo alimentar periódico e ortorexia nervosa, dentre outros. Conclusão: O comportamento alimentar ainda é um campo pouco explorado no que tange as áreas em que se faz presente a nutrição. Todavia, com o avanço das pesquisas neste âmbito nutricional, surgirão, em breve, novos horizontes quanto às formas de diagnósticos e prevenção destes transtornos alimentares, gerando assim, melhorias no atendimento do paciente, e, também, a redução de casos futuros, visando à saúde física e mental do indivíduo.
doi:10.25248/reas224_2018 fatcat:ua3saxohevd3haokq4btfaf2y4