A copy of this work was available on the public web and has been preserved in the Wayback Machine. The capture dates from 2018; you can also visit the original URL.
The file type is application/pdf
.
La vertebración internacional de los campos de fresas españoles
[chapter]
2016
Libro Homenaje al Profesor Alfredo Morales Gil
RESUMEN Las tendencias actuales de la sociedad opulenta en el consumo de fruta están inclinando la balanza hacia los llamados berrys, donde se encuadran fresas, arándanos, moras, frambuesas..., buenas para la salud y fáciles de consumir. Ello está repercutiendo en intensas transformaciones agrarias, porque la información y el conocimiento creciente sobre la geodiversidad agrícola del planeta aúna nodos de agricultura innovadora, que no necesariamente tienen que tener continuidad geográfica,
doi:10.14198/librohomenajealfredomorales2016-28
fatcat:hneiodso6remdhgeqgljaet2oe