METHODS FOR CLEANING SUNFLOWER INFLORESCENCES FROM BALLAST SUBSTANCES IN THE TECHNOLOGY OF PECTIN EXTRACT
Методы очистки корзинок-соцветий подсолнечника от балластных веществ в технологии получения пектинового экстракта

O. I. Kosareva, I. N. Barysheva, L. Y. Rodionova
2016 Polythematic Online Scientific Journal of Kuban State Agrarian University  
doi:10.21515/1990-4665-123-044 fatcat:hfintoa6xjapdkhzaluxb4p2mu