zwierząt jest obecnie jedną z oznak humanitaryzmu w postępie cywilizacyjnym ludzkości. Rozpatrywany w kategoriach etyczno-filozoficznych silnie odwołuje się do empatii dla losu zwierząt użytkowanych przez człowieka. Celem pracy jest umiejscowienie dobrostanu w obszarze działań związanych z retardacją przekształcania zasobów. Dobrostan określa się jako stan zdrowia fizycznego i psychicznego osiągany w optymalnych warunkach środowiska hodowlanego. Taki system chowu zaspokaja podstawowe potrzeby

more »

... ierząt, przede wszystkim w zakresie żywienia, dostępu do wody, zapewnienia towarzystwa innych zwierząt i przestrzeni życiowej oraz leczenia. Dobrostan wpisuje się w koncepcję retardacji przekształcania zasobów przyrodniczych. Najbardziej istotnym czynnikiem w jego kształtowaniu jest człowiek, bezpośrednio związany z obsługą zwierząt, którego obowiązkiem wynikającym z norm etycznych jest ochrona i opieka nad zwierzętami. . Słowa kluczowe: produkcja zwierzęca, retardacja przekształcania zasobów, dobrostan WPROWADZENIE Relacje między człowiekiem i zwierzętami od wieków są realizowane na płaszczyźnie produkcji i współistnienia. Przez aspekt produkcji należy rozumieć prawo człowieka do korzystania z zasobów świata zwierzęcego. Jednak prawo to ma swoje uzasadnienie jedynie w kontekście rzeczywistej konieczności i samoograniczenia potrzeb. Płaszczyzna współistnienia sprowadza się do obowiązku człowieka do zachowania świata zwierzęcego w stanie nienaruszonym dla przyszłych pokoleń, bez zbędnego ingerowania w różnorodność genetyczną i psychikę zwierząt. Na przestrzeni dziejów człowiek nadmiernie eksploatował zwierzęta żyjące w środowisku przyrodniczym oraz bezwzględnie wykorzystywał i źle traktował zwierzęta gospodarskie. Intensywna produkcja jeszcze bardziej ograniczyła do niezbędnego minimum kontakty człowieka i zwierzęcia, czyniąc zmiany w świadomości człowieka, który z opiekuna zwierząt stał się przedsiębiorcą. Dlatego dobrostan zwierząt jest obecnie jedną z oznak powrotu do humanitaryzmu w postępie cywilizacyjnym ludzkości. Idea dobrostanu wpisuje się w koncepcję zrównoważonego rozwoju i retardacji zasobów przyrodniczych. Przejście do bardziej zrównoważonego i przyjaznego zwierzętom chowu powinno skutkować tworzeniem nowych miejsc pracy w obszarach wiejskich oraz ograniczeniem negatywnego wpływu chowu zwierząt na środowisko przyrodnicze. Zachętą do takiej zmiany może być promocja nowych wzorców konsumpcji, wspierających odchodzenie od intensywnej produkcji oraz zwiększony transfer funduszy do gospodarstw rolnych, zachowujących wysokie standardy w zakresie chowu zwierząt. Zgodnie Abstract. Animals well-being today is a sign of the progressing civilization of humanity. This ethical and philosophical concept is strongly linked with and makes reference to empathy for animals used by human beings. Situating the welfare in the area of connected action is a purpose of the work from retardation. The welfare is determined as the medical condition of the physical and psychological animal achieved in optimal conditions of the farm environment. This system meets the basic needs of breeding animals, especially in the field: nutrition, access to water, ensuring the company of other animals and living space, and treatment. Animal welfare is a significant part of the process of retardation the transformation of resources natural and the most significant element contributing to its growth is the individual person directly involved in taking care of animals. Their duty resulting from ethical standards is to provide protection for animals.