РАЗРАБОТКА РЕЦЕПТУРЫ И ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА ПИЩЕВОГО ПОЛИФУНКЦИОНАЛЬНОГО ИНГРЕДИЕНТА С АДАПТОГЕННЫМИ СВОЙСТВАМИ

К.Р. Пискуненко, В.Г. Попов
2021 №2 (2018)  
doi:10.25712/astu.2072-8921.2021.03.019 fatcat:i3vrftsmsfbi3gcouwecef7kay