Analyse expérimentale de l'influence de l'âge à la première mise bas et du type génétique sur la productivité de la truie

C. Legault, MC Gauthier, JC Caritez, H. Lagant
1996 Annales de Zootechnie  
Reçu le 31 mai 1994 ; accepté le 24 mars 1995) Résumé — Le but de cette étude était de vérifier expérimentalement l'incidence de l'âge à la première mise bas sur le développement corporel, la longévité et la productivité des truies sur l'ensemble de leur carrière limitée à cinq cycles de reproduction. Pour cela, l'échantillon analysé est constitué de 61 truies F1 Landrace Français x Meishan (LF x MS) mises à la reproduction soit à l'âge de 5 mois (M5), soit à l'âge de 7 mois (M7) et 29 truies
more » ... (M7) et 29 truies F1 Landrace x Large White (LF x LW) mises à la reproduction à l'âge de 7 mois (T7) et considérées comme témoins. Les truies à demi chinoises saillies à 5 mois ont la meilleure longévité et ont réalisé les meilleures performances de reproduction : le retard de développement corporel enregistré au cours du premier cycle se résorbe à partir de la deuxième mise bas. La productivité numérique par année de présence (de l'âge de 150 jours au sevrage de la cinquième portée) est respectivement de 29,4 pour les M5, 27,0 pour les M7 et 23,3 pour les T7. Cela se traduit par une économie de 27 F chez les M5 et de 19 F chez les M7 sur le prix de revient du porcelet par rapport aux T7. Néanmoins, ce progrès ne comble que partiellement la perte observée à la vente du porc charcutier terminal un quart chinois. Enfin, pour des truies conventionnelles LW x LF, un avantage économique substantiel pourrait être obtenu rapidement en avançant d'un mois la mise à la reproduction. porc 1 reproduction / âge première mise bas / type génétique / développement corporel / longévité / productivité numérique * Adresse actuelle : Chambre d'agriculture des Deux-Sèvres, 79000 Niort, France White crossbred gilts (LF x LW) mated at 7 months of age (T7) and considered as controls. The highest longevity as well as the best overall reproductive performances were observed in LF x MS sows mated at 5 months. The delay in body development observed over the first reproductive cycle became nonsignificant after the second or the third reproductive cycle. The numerical productivity estimated from the age of 150 days to weaning of the fifth litter was 29.4, 27.0 and 23.3 pigs weanedlsowlyear for M5, M7 and T7 sows, respectively. As a consequence, the cost of the weaned pig was reduced by 27 F in M5 and by 19 F in M7 as compared to T7 pigs. However, under intensive management systems, this benefit is not large enough to reduce the loss due to lower growth and carcass performance in 1/4 Chinese terminal slaughter pigs. pig / reproduction / age at first mating / dam genetic type / body development / longevity / numerical productivity
doi:10.1051/animres:19960106 fatcat:xgyromv7sfffjfk6djo3cax464