Feeding with treated cane head makes milk production costs more efficient in cattle
Alimentar con cogollo de caña tratado hace más eficiente los costos de producción de leche en vacuno

Manuel Timana, Mariano Echevarría, Marilyn Buendía, Aída Cordero
2017 Agroindustrial science  
RESUMEN El objetivo del presente trabajo fue demostrar la disminución del costo de producción de la leche, al alimentar 19 vacas Holstein cruzadas con cogollo de caña de azúcar tratado. La investigación se llevó a cabo en el distrito de Tumán, Chiclayo, Perú. Se utilizó un Diseño Completamente al Azar (DCA), con un control (Alimentación tradicional) y un tratamiento (Alimentación con Cogollo de Caña tratado). La variable evaluada fue el costo de producción. Los resultados muestran que entre el
more » ... stran que entre el control y el tratamiento existen diferencias significativas. En ese sentido se concluye que alimentar al ganado vacuno con cogollo de caña tratado brindó mayor utilidad en comparación al ganado que recibió una alimentación tradicional. ABSTRACT The objective of the present work was to demonstrate the decrease in the cost of milk production by feeding 19 crossed Holstein cows with treated cane sugar. The research was carried out in the district of Tumán, Chiclayo, Peru. We used a Fully Random Design (DCA), with a control (Traditional Feeding) and a treatment (Feeding with treated Cane Cogollo). The variable evaluated was the cost of production. The results show that there are significant differences between control and treatment. In this sense, it is concluded that feeding cattle with treated cane juice provided greater utility in comparison to the cattle that received a traditional feed
doi:10.17268/agroind.sci.2017.02.02 fatcat:xiwtektlq5erjdjgejy53csm3y