Efektivitas Limbah Cair Pemindangan Ikan dalam Ransum terhadap Performan Itik Persilangan Mojosari Peking

Achmad Sifai, Luthfi Djauhari Mahfudz, Warsono Sarengat
2017 Jurnal Ilmu-Ilmu Peternakan  
ABSTRAK: Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji efektivitas penggunaan limbah cair pemindangan ikan dalam ransum terhadap performan itik persilangan Mojosari -Peking. Materi yang digunakan adalah 120 ekor itik persilangan Mojosari -Peking jantan umur 3 minggu dengan bobot badan awal ratarata 520,30 ± 57,82 g. Rancangan percobaan yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 4 perlakuan dan 5 ulangan, masingmasing ulangan terdiri dari 6 ekor itik. Perlakuan yang digunakan adalah
more » ... igunakan adalah penggunaan limbah cair pemindangan ikan sebagai berikut : T0 = 0%, T1 = 2,5%, T2 = 5% dan T3 = 7,5%. Data yang diperoleh dianalisis menggunakan analisis variansi dan uji F pada taraf 5% kemudian dilanjutkan uji wilayah ganda Duncan jika ada pengaruh perlakuan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penggunaan limbah cair pemindangan ikan hingga taraf 7,5% tidak berpengaruh nyata (P>0,05) terhadap konsumsi ransum, pertambahan bobot badan dan konversi ransum, tetapi Income Over Feed Cost (IOFC) meningkat dengan penggunaan limbah cair pemindangan ikan hingga taraf 5%. Kesimpulan dari penelitian ini adalah penggunaan limbah cair pemindangan ikan paling efektif yaitu sebesar 2,5%. Kata kunci : itik persilangan Mojosari -Peking, limbah cair pemindangan ikan dan Performan. ABSTRACT: The aim of this research was to examined the effectiveness of the used of liquid waste fish preservation in the ration on performance of Mojosari -Pekin crossing duck age 3 -8 weeks. The material used 120 of male Mojosari -Pekin crossing ducks 3 weeks with an average body weight of 520.30 ± 57.82 g. The experimental design used was Completely Randomized Design (RAL) with 4 treatments and 5 replications, each replications consisted of 6 ducks. The treatment used of liquid waste fish preservation as follows: T0 = 0%, T1 = 2.5%, T2 = 5% and T3 = 7.5%. The data obtained were analyzed using analysis of variance and F test at 5% level then continued Duncan double area test if there was effect of treatment. The results showed that the use of liquid waste fish preservation up to 7,5% level did not have significant effect (P>0,05) on ration consumption, body weight gain and ration conversion, but income over feed cost (IOFC) increased with the use of liquid waste fish preservation up to 5% level. The conclusion of this research is the most effective using liquid waste fish preservation is 2,5%.
doi:10.21776/ub.jiip.2017.027.03.02 fatcat:jrqnahpwqbbadh5u7vyv7arbvi