Quantification de l'ammoniac dans des échantillons de contenu de rumen et de fermenteur à l'aide d'une électrode à diffusion gazeuse

L. Broudiscou, Y. Papon
1994 Reproduction nutrition development (Print)  
― Nous avons évalué l'intérêt d'une électrode à diffusion gazeuse pour quantifier l'ammoniac présent dans des échantillons de jus de rumen et de fermenteur. Les quantités d'amines volatiles présentes ont été trop faibles pour pouvoir interférer avec la mesure. L'effet de mémoire n'a significativement altéré la mesure qu'aux limites de l'intervalle de concentration considéré. Les valeurs obtenues avec l'électrode à ammoniac ont été linéairement corrélées à celles obtenues par la méthode
more » ... la méthode colorimétrique standard (pente = 1,009 ; R= 0,998). jus de rumen / ammoniaque / électrode à ammoniac Summary― Quantification of ammonia in rumen and fermentor fluid samples by a gas-sensing electrode. The use of an electrode for the determination of ammonia in rumen and fermentor fluid samples has been evaluated. The amount of interfering volatile bases was negligible in our samples. The memory effect was only significant at the limits of the ammonia concentration range. The results from the electrode method were linearly correlated with the values from the standard colorimetric method (slope = 1.009; R = 0.998). rumen fluid l ammonium l ammonia electrode
doi:10.1051/rnd:19940302 fatcat:i4etw374rbhjlcy4hbw3okisyy