Modération et sobriété chez les étudiants : entre ethos de vie et résistance aux normes

Ludovic Gaussot, Nicolas Palierne, Loïc Le Minor
2015 Les cahiers internationaux de psychologie sociale  
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more » ... ière que ce soit, est interdite sauf accord préalable et écrit de l'éditeur, en dehors des cas prévus par la législation en vigueur en France. Il est précisé que son stockage dans une base de données est également interdit. Powered by TCPDF (www.tcpdf.org) Modération et sobriété chez les étudiants : entre ethos de vie et résistance aux normes Les recherches sur l'alcool se centrent sur la consommation effective, souvent les « conduites à risque », surtout lorsqu'elles portent sur les populations jeunes. Les abstinents ou faibles consommateurs ont très peu fait l'objet d'investigation approfondie. Cette étude qualitative porte sur un corpus d'une trentaine d'étudiants « sobres » ayant participé à un entretien approfondi et dégage quatre dimensions centrales de la définition et de l'identification comme quasi « non-buveur » : l'absence de plaisir gustatif, l'absence de recherche d'effets psychotropes majeurs et de la perte de contrôle, le refus de faire de l'alcool l'ingrédient indispensable de la fête, la valorisation d'un mode de sociabilité spécifique. Ce type de recherche montre l'intérêt d'étudier les processus de construction et de maintien dans un mode de « consommation sobre », voire abstinent, y compris pour mieux comprendre les modes de consommation « plus engagés » dans le boire. Moderation and sobriety among students: Between ethos of life and resistance to standards Studies on alcohol focus on effective consumption, often the "risk behaviours", especially when they concern young populations. The non-drinkers or low drinkers have rarely been subjected to intensive investigation. This qualitative study focuses on a corpus of thirty "sober" students who have participated to an in-depth interview, and identifies four main dimensions of definition and maintenance of self as almost "non-drinker": the lack of gustative pleasure, the lack of major psychoactive effects and lost of control seeking, the refusal to consider alcohol as vital ingredient of party, the valuation of a specific mode of sociability. This kind of research demonstrates interest to study maintenance and construction processes in a sober consumption, even non-drinking, including to better understanding the more "engaged" patterns of drinking. Maßhalten und Nüchternheit bei Studenten: Zwischen Ethos und Widerstand gegenüber Normen Die Untersuchungen zum Alkohol zentrieren sich auf den tatsächlichen Konsum, häufig auf die Risikobereitschaft, vor allem dann, wenn sie jüngere Populationen betreffen. Die Abstinenten und die Mäßig-Konsumierenden sind eher selten Gegenstand einer genaueren Untersuchung. Diese qualitative Studie basiert auf einer Stichprobe von 30 maßvoll Alkohol konsumierenden Studenten, die an einem Tiefeninterview teilgenommen haben. Es ergaben sich vier zentrale Dimensionen, die sich als praktische "fast Nicht-Trinker" definieren und nach folgenden Kriterien identifizieren lassen: Fehlen eines Suchens von Genuss, Abwesenheit einer angestrebten psychotropen Wirkung und eines Kontrollverlustes, die Zurückweisung von Alkohol als unverzichtbarer Bestandteil von Festen, Bewertung als besondere Form der Geselligkeit. Die vorliegende Untersuchung interessiert sich für die Prozesse des Konstruierens und des Aufrechterhaltens eines Modus des mäßigen Konsums, auch der Abstinenz, einschließlich der Art, einen verantwortungsvollen Konsum beim Trinken besser zu verstehen. Moderación y sobriedad en los estudiantes: entre ethos de vida y resistencia a las normas Las investigaciones sobre alcohol se centran en el consumo efectivo, según las « conductas a riesgo », sobre todo cuando se trata de población juvenil. Los abstemios o pequeños consumidores han muy poco sido el objeto de investigación. Este estudio cualitativo trata un corpus de una treintena de estudiantes sobrios que participaron a una entrevista en profundidad y saca cuatro dimensiones centrales de la definición y de la identificación Document téléchargé depuis www.cairn.info ---207.241.231.81 -19/03/2020 16:02 -© Presses universitaires de Liège Document téléchargé depuis www.cairn.info ---207.241.231.81 -19/03/2020 16:02 -© Presses universitaires de Liège como casi « no-tomador »: la ausencia de placer gustativo, la ausencia de búsqueda de efectos psicotrópicos mayores y de la pérdida de control, el rechazo de hacer del alcohol el ingrediente principal de la fiesta, la valoración de un modo de sociabilidad especifica. Este tipo de investigación muestra el interés de estudiar los procesos de construcción y de permanencia en un modo de « consumo sobrio », incluso abstinencia, incluyendo para comprender mejor los modos de consumo « más comprometidos » en la bebida. Moderação e contenção entre estudantes: entre o ethos da vida e a resistência às normas As investigações sobre o álcool centram-se no consumo real, muitas vezes "comportamentos com risco", especialmente quando se referem aos jovens. Abstémicos ou baixos consumidores foram objeto de pouca investigação aprofundada. Este estudo qualitativo concentra-se num corpus de uma trintena de estudantes 'sóbrios' que participaram numa entrevista em profundidade, apreendendo quatro dimensões centrais da definição e do reconhecimento como um quase 'não-bebedor': a ausência de prazer gustativo, a ausência da busca de efeitos psicotrópicos maiores e da perda de controlo, a recusa de fazer do álcool o ingrediente indispensável da festa, a valorização de um modo de sociabilidade específico. Este tipo de pesquisa mostra o interesse de estudar os processos de construção e de manutenção num modo de «consumo sóbrio», mesmo de abstinência, incluindo para compreender melhor os padrões de consumo "mais comprometidos" na bebida. Moderazione e sobrietà negli studenti: tra scelte esistenziali basate sull'ethos e resistenza alle norme Le ricerche sull'alcool si focalizzano sul consumo effettivo, spesso sui cosiddetti "comportamenti a rischio", soprattutto se riguardano le popolazioni giovani. Coloro che si astengono o che consumano poco l'alcool sono invece raramente oggetto di indagini approfondite. Questo studio qualitativo riguarda un insieme di una trentina di studenti "sobri" che hanno partecipato a un'intervista in profondità e individua quattro dimensioni centrali per la definizione e identificazione di "quasi astemio": l'assenza di piacere nel gusto, l'assenza di una ricerca di effetti psicotropi significativi e di perdita del controllo, il rifiuto di fare dell'alcool l'ingrediente indispensabile di una festa, la valorizzazione di un modo specifico di socialità. Questo tipo di ricerca mostra l'importanza di studiare i processi di costruzione e mantenimento di una modalità di "consumo sobrio", se non di una vera astinenza dall'alcool, per raggiungere una comprensione migliore i modi consumo "più coivolti" nel bere. Document téléchargé depuis www.cairn.info ---207.241.231.81 -19/03/2020 16:02 -© Presses universitaires de Liège Document téléchargé depuis www.cairn.info ---207.241.231.81 -19/03/2020 16:02 -© Presses universitaires de Liège La correspondance pour cet article doit être adressée à Ludovic Gaussot, GRESCO, 8 rue René Descartes, TSA 81118, 86073 Poitiers cedex 9 France ou par courriel . Les trois auteurs ont participé au travail de réflexion et de discussion des résultats, et ont rédigé l'article. Document téléchargé depuis www.cairn.info ---207.241.231.81 -19/03/2020 16:02 -© Presses universitaires de Liège Document téléchargé depuis www.cairn.info ---207.241.231.81 -19/03/2020 16:02 -© Presses universitaires de Liège Présentation des enquêté(e)s Classés « non consommateurs » Alexis, 22 ans, L3 Sciences fondamentales et appliquées, célibataire Baptiste, 23 ans, L2 Droit, célibataire
doi:10.3917/cips.107.0341 fatcat:q7oebvtdmbfjxgipqfasoh2zbi