Επίδραση του Ελαιολάδου στους Παράγοντες του Ινωδολυτικού Συστήματος των Ασθενών με Ήπια Νοητική Διαταραχή και σε Βιοδείκτες για την Νόσο Αλζχάιμερ

Ελένη Εμμανουήλ Τζεκάκη
2019
Παρόλο που η μεσογειακή διατροφή συνδέεται με την μακροζωία και την μείωση των επιπέδων πολλών νευροεκφυλιστικών διαταραχών συμπεριλαμβανομένης της ΝΑ, η επίδραση του ελαιολάδου, αναπόσπαστο κομμάτι της Μεσογειακής διατροφής, στο ινωδολυτικό σύστημα και συγκεκρικριμένα στην ΝΑ καθώς και οι συσχέτιση δύο κύριων αναστολέων του ινωδολυτικού συστήματος του ενεργοποιητή πλασμινογόνου-1 (ΡΑΙ-1) και της α2-αντιπλασμίνης στους ηλικιωμένους δεν έχουν εξεταστεί μέχρι σήμερα. Η μελέτη αυτή διεξήχθη σε 108
more » ... συμμετέχοντες οι οποίοι κατηγοριοποιήθηκαν σε 5 ομάδες: 36 ασθενείς με ΗΝΔ οι οποίοι υποβλήθηκαν σε θεραπεία 1 έτους με εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο (EVOO), 26 ασθενείς με ΗΝΔ οι οποίοι δεν υποβλήθηκαν σε θεραπεία, 11 ασθενείς με ΗΝΔ χωρίς θεραπεία 1 έτος αργότερα, 30 ασθενείς με ΝΑ και 16 υγιή άτομα. Σκοπός της παρούσας ερευνητικής εργασίας ήταν η εξέταση της επίδρασης της θεραπείας με EVOO στο ινωδολυτικό σύστημα και στους παράγοντες PAI-1 και a2-antiplasmin, σε καθιερωμένους βιοδείκτες των ΝΑ, τ και Αβ αμυλοειδές, καθώς και σε έναν βιοδείκτη που ανιχνεύει το οξειδωτικό στρες την MDA, MDA με στόχο να αξιοποιηθεί ως μελλοντική προληπτική θεραπεία. Χρησιμοποιώντας τη μέθοδο ELISA, και την SDS ηλεκτροφόρηση πρωτεΐνών τα επίπεδα των ινωδολυτικών παραγόντων PAI-1 και a2-αντιπλασμίνη στον ορό των ασθενών με ΗΝΔ που υποβλήθηκαν σε μονοετή θεραπεία με EVOO μειώθηκαν σημαντικά έναντι της ομάδας ελέγχου και ήταν χαμηλότερες από αυτές όλων των άλλων ομάδων. Για τον καλύτερο προσδιορισμό της ΝΑ από άλλες παθολογικές καταστάσεις με παρόμοια συμπτωματολογία η αναλογία Αβ1-42 / Αβ1-40 μετρήθηκε στον ορό όλων των συμμετεχόντων. Όσο περισσότερο μειώνεται ο λόγος, τόσο περισσότερο παρατηρείται νοητική εξασθένηση στους ασθενείς. Οι ασθενείς που υποβλήθηκαν σε θεραπεία με ελαιόλαδο εμφάνισαν αναλογία παρόμοια με αυτήν των υγιεινών ατόμων. Επιπλέον, οι ασθενείς με θεραπεία με EVOO παρουσίασαν μειωμένη επίπεδα τ πρωτεΐνης σε σύγκριση με όλες τις άλλες ομάδες. Τα επίπεδα ενός βιοδείκτη του οξειδωτικού στρες, η μαλονιοδιαλδεΰδη (MDA) παρουσίασα [...]
doi:10.26262/heal.auth.ir.309271 fatcat:wkfgj3ujdfc5vp62pa7n56ohs4