Soluções de manutenção para conservação pós-colheita de tango Maintenance solutions for postharvest conservation of tango

J Fonseca, L Choucair, V Galati, R Gimenes, C Morgado
2017 Scientific Electronic Archives Issue ID: Sci. Elec. Arch   unpublished
________________________________________________________________________________________________ Resumo. O tango é muito utilizado na floricultura como enchimento de arranjos, e o estudo da pós-colheita de plantas é fundamental para prolongar sua vida útil. O objetivo deste trabalho foi estudar a conservação pós-colheita de inflorescências de Solidagocanadensis, tratadas com diferentes concentrações de sacarose e de ácido cítrico em solução de manutenção. Os tratamentos consistiram de um
more » ... e com água destilada, três concentrações (2,0; 4,0 e 6,0 g L-1) de sacarose e três concentrações (0,5; 1,0 e 1,5 g L-1) de ácido cítrico. As hastes foram acondicionadas em re (ANOVA), e o efeito dos tratamentos submetido ao Teste F. Diferenças significativas entre os resultados foram comparadas usando diferença mínima significativa (DMS) 95% ç (P≤0 05) çã çã h resultados quando comparado ao uso de ácido cítrico, pois a adição deste açúcar na solução contribuiu na redução da perda de água deixando assim as hastes mais túrgidas, menor degradação da clorofila e consequentemente da coloração das hastes, além de manter as flores fechadas por mais tempo preservando a vida decorativa por até 12 dias de armazenamento. Palavras-chaves: Solidago canadensis,sacarose, ácido cítrico, clorofila. Abstract. The tango was more used at floriculture as arrangements filling, and the study of postharvest plant is essential to prolong the life. The aim of this study was to inflorescences of post-harvest conservation Solidago canadensis, reacted with different concentrations of saccharose and citric acid in a maintenance solution. Treatments consisted of a control with distilled water three concentrations (2.0; 4.0 e 6.0 g L-1) of saccharose and three concentrations (0; 0.5; 1.0 e 1.5 g L-1) of citric acid. The stems were placed in containers and stored at 22 ± 2 ° C for 12 days. The results were submitted to analysis of variance (ANOVA) and the effect of the treatments, when significant, by Test F. The means were y T k y (≤0 05) Wh ween treatments were greater than the sum of the standard deviation, the result was considered significant. The use of saccharose maintenance solution provides better results when compared to the use of citric acid, because it the addition of this sugar in the solution contributed in reducing the loss of water thus leaving the more turgid stems, less chlorophyll degradation and consequently staining the stems and to maintain the flowers closed for longer while preserving the decorative life for up to 12 days of storage.
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