Amperometric Enzyme Electrodes

E.J. Calvo, C. Danilowicz
1997 Journal of the Brazilian Chemical Society  
Neste trabalho de revisão são analisados os avanços mais recentes em eletrodos enzimáticos amperométricos dando ênfase particular aos biosensores baseados na Glucose Oxidase e na Horseradish Peroxidase. A intermediação redox através de mediadores artificiais solúveis ou ligados a polímeros é discutida em termos dos desenvolvimentos teóricos recentes e verificações experimentais. É analisada a dependência da resposta amperométrica com a concentração do substrato, do mediador e da enzima assim
more » ... o com o potencial do eletrodo e a espessura do filme. São também avaliadas as possíveis aplicações destes sistemas em esquemas multi-enzimáticos. Recent advances on amperometric enzyme electrodes are reviewed with particular emphasis on biosensors based on Glucose Oxidase and Horseradish Peroxidase. Redox mediation by artificial soluble and polymer attached redox mediators is discussed in terms of recent theoretical developments and experimental verification. The dependence of the amperometric response on substrate and mediator concentration, enzyme concentration, electrode potential and film thickness are analyzed. Possible applications in multienzyme schemes are also analyzed.
doi:10.1590/s0103-50531997000600002 fatcat:5kekvkbepbhoxl2qlp2obgx5fa