UMA NOVA ABORDAGEM PARA ENSINO DE QUIMICA GERAL COM ALUNOS DE CURSO DE ENGENHARIA QUÍMICA
Antônio César, Teixeira De Toledo, Flávio Júnior, Ricardo Marques Da Costa, Unianchieta-Jundiaí Sp
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Introdução A engenharia química é uma profissão voltada para o desenvolvimento de processos industriais que empregam transformações físico-químicas. O engenheiro químico cria técnicas de extração de matérias-primas, bem como de sua utilização ou transformação em produtos químicos e petroquímicos, como tintas, plásticos, têxteis, papel e celulose 1. Diante desta perspectiva de atuação profissional, o curso de engenharia química do Centro Universitário Padre Anchieta apresentou uma proposta
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... nte para o ensino da disciplina de química geral, unidade curricular básica ministrada nos dois primeiros semestres do curso. O professor de Química Geral, Antonio César, com apoio de outros dois professores, Ricardo Costa e Flávio Gramolelli, desenvolveu um projeto com a turma que foi dividida em grupos de 5 alunos, que previa a apresentação de um trabalho escrito e uma apresentação oral sobre algum ramo da engenheira química. As áreas selecionadas para escolha dos alunos foram: tintas e vernizes, papel e celulose, tratamento de água e efluentes, petróleo e derivados, ácido sulfúrico, plástico, cosméticos, fertilizantes, borracha e cerâmica. Para cada uma dessas áreas discutimos um assunto específico de química geral, diretamente relacionado ao plano de ensino da disciplina, e convidamos um profissional da área para assistir as apresentações dos grupos e compor a banca avaliadora. Resultados e Discussão O plano de ensino da disciplina de química geral contempla, entre outros assuntos, reações químicas, cálculo estequiométrico, processos de separação de misturas e estudo de soluções e suas propriedades. Durante o 2º semestre de 2011 esses assuntos foram abordados em cada um dos temas sugeridos e o trabalho escrito solicitava a inclusão deste referencial teórico. A contextualização do assunto, com uma visão prática da aplicação em determinado ramo de atividade, promoveu um grande engajamento dos assuntos para a execução deste trabalho. Observamos que independentemente da nota que seria atribuída ao trabalho, os alunos se sentiram muito motivados em pesquisar o assunto e mostraram-se preocupados pelo fato de saberem que um profissional da área estaria presente em cada apresentação oral. Recebemos trabalhos de grande qualidade, com pesquisas bem completas sobre os temas propostos e uma discussão bem interessante sobre o mercado de trabalho do profissional de cada seguimento. A tabela 1 apresenta cinco exemplos de temas com a informação do profissional/empresa que foi convidado para compor a banca avaliadora do projeto. Tabela 1. Exemplos de temas apresentados com profissional visitante e assunto discutido.
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