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Circuitos (não tão) curtos de comercialização e a promoção de princípios agroecológicos: um estudo de caso na região da grande Florianópolis
2017
Desenvolvimento e Meio Ambiente
O desenvolvimento acelerado dos mercados de produtos orgânicos tem provocado um processo denominado de convencionalização da agricultura orgânica. Este processo vem influenciando, diretamente, na manutenção dos princípios agroecológicos, bem como no acesso a esses mercados por agricultores socioeconomicamente vulneráveis. À luz de perspectivas teóricas, que embasam as temáticas da agroecologia e dos circuitos curtos de comercialização, o artigo reflete acerca da influência do avanço dos
doi:10.5380/dma.v42i0.50759
fatcat:zj5tgvufczfnnm2cxexidyxmti