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Andrea Bentancor, Daniele Bonfanti, Daniela Bouret, Marina Viera y Alcides Beretta Curi (coord.) 2008. Del nacimiento de la vitivinicultura a las organizaciones gremiales: La constitución del Centro de Bodegueros del Uruguay. Montevideo: Trilce-CBU
2009
Mundo Agrario
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La presente reseña se refiere a una obra colectiva elaborada por un grupo de especialistas que estudian la problemática de la vitivinicultura en Uruguay desde hace ya más de una década. Sin demérito de los otros autores, en el libro es notorio el trabajo realizado por Alcides Beretta Curi
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