В последние годы в Узбекистане участились случаи отравлений среди населения. За 2017-2019 годы зафиксировано 154 таких случая, в результате которых пострадали 1700 граждан, в том числе 665 детей. 15 человек погибли. Во многих случаях это связано с тем, что залы бракосочетаний, кухни, кафе, рестораны и другие заведения общественного питания строятся не по проектам санитарных требований.