TRAZABILIDAD DE ARSÉNICO EN AGUA DE RIEGO AGRÍCOLA EN EL CENTRO SUR DEL ESTADO DE CHIHUAHUA, MÉXICO

Milton Carlos Hermosillo-Muñoz, Facultad de Ciencias Agrotecnológicas, Universidad Autónoma de Chihuahua, María Cecilia Valles-Aragón, María de Lourdes Ballinas-Casarrubias, Beatriz Adriana Rocha-Gutiérrez, Jesús Alejandro Prieto-Amparan, Facultad de Ciencias Agrotecnológicas, Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Químicas, Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Químicas, Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Zootecnia y Ecología, Universidad Autónoma de Chihuahua
2019 Revista Internacional de Contaminación Ambiental  
Palabras clave: contaminación del agua, suelo, cultivos, metaloide RESUMEN La presencia natural de arsénico en agua subterránea es un problema global ya que afecta a la salud humana. El metaloide ha sido detectado en cultivos regados con esta agua, sobre todo en Asia. El objetivo de esta investigación fue determinar la concentración de arsénico total (As-tot) en pozos agrícolas al centro-sur del estado de Chihuahua, así como su trazabilidad a suelo y cultivos del territorio. Se muestrearon 119
more » ... Se muestrearon 119 pozos de riego agrícola. El muestreo de suelo se realizó en seis sitios, en cada uno se colectaron 24 muestras; en estos mismos se colectaron 32 plantas de cebolla y 37 de chile. La concentración de As-tot se determinó en todas las matrices por espectrometría de absorción atómica con generador de hidruros. El 11 % de los pozos superaron el límite máximo permisible (LMP) de As-tot en agua para uso agrícola (100 µg/L); la mayor concentración de As-tot fue 576 µg/L. En el sitio con mayor concentración de As-tot en suelo, el 42 % de las muestras superaron el LMP para uso agrícola (22 mg/kg), presentando una concentración máxima de 47.5 mg/kg. La mayor presencia de As-tot en cultivos fue en raíz, 7.4 mg/kg en chile serrano y 28.8 mg/kg en cebolla. Sin embargo, en fruto se determinó 0.16 mg/kg en chile y 0.38 mg/kg en cebolla. Se demostró que en la región el riego de cultivos con agua con altos niveles de As-tot genera movimiento del metaloide a matrices que se relacionan con la ingesta de la población. ABSTRACT The natural presence of arsenic in groundwater is a global problem since it affects human health. The metalloid has been detected in crops irrigated with As-contaminated water, especially in Asia. Therefore, the objective of this research was to determine M. C. Hermosillo-Muñoz et al. 82 the total As concentration (As-tot) in agricultural wells at the south-central part of Chihuahua State, as well as its traceability to soil and crops in the territory. 119 wells for agricultural irrigation were sampled. The soil sampling was realized in six sites, in each one 24 samples were collected; in the same sites, 32 onion and 37 chili plants were collected. As-tot concentration was determined by atomic absorption spectrometry with hydride generator. 11 % of the wells exceeded the maximum permissible level (MPL) of As-tot in water for agricultural use (100 μg/L). The highest As-tot concentration was 576 μg/L. In the quadrant with the highest As-tot concentration in soil, 42 % of the samples exceeded the MPL for agricultural soil (22 mg/kg), displaying a maximum concentration of 47.5 mg/kg. The highest As-tot presence on plants was in root, 7.4 mg/kg in chili and 28.8 mg/kg in onion. However, 0.16 mg/kg in chili and 0.38 mg/kg in onion were also identified in fruits. It was demonstrated that, in the study region, the crops irrigation with water high As levels generates the metalloid movement to matrices that are related to the population intake.
doi:10.20937/rica.2019.35.esp03.10 fatcat:bqpewtvjubcspbvqficd67a4fy