Estudo de reações de esterificação de compostos aromáticos a partir de óleo fúsel em meio supercrítico

Gabriela Nanuncio da Cunha, Julian Martínez, Arthur Luiz Baião Dias
2017 XXV Congresso de Iniciação Científica da Unicamp   unpublished
Estudo de reações de esterificação de compostos aromáticos a partir do óleo fúsel em meio supercrítico. Resumo Óleo fúsel é um subproduto das destilarias de produção de etanol composto por álcoois superiores, sendo isoamílico e isobutanol seus principais constituintes. Reações de esterificação biocatalisadas foram conduzidas em dióxido de carbono (CO2) supercrítico à partir de óleo fúsel, avaliando a influência de parâmetros reacionais (P, T e tipo de doador) sobre o rendimento e produtividade
more » ... to e produtividade específica. O CO2 supercrítico possui vantagens sobre outros solventes orgânicos, como baixa toxicidade,por ser não inflamável e totalmente recuperável. Foi possível observar que 10 MPa e 60 °C foi a melhor condição reacional para produção de acetato de isoamila e anidrido acético o melhor doador. Palavras-chave: Óleo fúsel, dióxido de carbono supercrítico, esterificação.
doi:10.19146/pibic-2017-78057 fatcat:rrtm775tw5chvkrzn4jajrmp4m