培地中のB群ビタミンの比率が酵母の増殖, 醗酵に及ぼす影響 : (II)ビタミンB_1,パントテン酸, ビオチンのアルコール酵母に及ぼす影響
STUDIES ON THE INTERRELATIONSHIP BETWEEN VITAMINS OF B GROUP IN YEAST : (II) EFFECT OF RATIO OF THIAMINE AND PANTOTHENIC ACID ON DISTILLERS' YEAST

Saburo FUKUI, Yoshio TANI
1960 VITAMINS  
doi:10.20632/vso.20.0_577 fatcat:c5atkobxwbbxndrjoesmydi7uq