The Internet Archive has a preservation copy of this work in our general collections.
Allgemeine Bestandteile der Nahrungs- und Genußmittel
1909
European Food Research and Technology
Zeitschr. f. Untersuchung 458 Re ferate. --Allg. Bestandis. d. Nahr.-u. (~ena/~mi~eL id. :Nahr.-u. Genutimi~t:el. leieht, wenn man in einen MSrser, der zuvor dureh Verbrennen einiger ecru Alkohol angewiirmt wurde, Quecksilber gibt und naeh und nach unter Umriihren (tie nStige Menge Magnesium zusetzt. Bei Verwendung yon einem Tell Magnesium auf 18 Teile Quecksilber erhiilt man ein yon fibersehiissigem Queeksilber freies Amalgam. Da, wie gesagt, Magnesiumamalgam nur wenig Magnesium enth~lt im
doi:10.1007/bf02007396
fatcat:de7rrarsbrcirg7isdins7rfae