Ueber den Einfluss der Nahrung der Kühe auf die Menge und chemische Zusammensetzung der Milch

Boussingault, Le. Bel
1839 Journal für Praktische Chemie  
589 Boussingault, Gb. d.Einfl. d.Nahrungauf &Milch. nichts. I n der That kann der Stickstoff unmittelbar in die Pflan-Zen ubergehen, menn die griinen Theile derselben geeignet sind, ihn zu binden. Auch kann der Stickstoff in die Pllanzen darch das mit Luft geschwiingerte Wasser eintreten , welches die Wurzeln Portwahrend auhaugen. Endlich ist es miiglich, dass, wie viele Naturforscher glauben, in der Luft eine sehr kleine Qunntitat smmonialialischer DampPe cxistire.
doi:10.1002/prac.18390160192 fatcat:hwczdntdanfxhd4kxkorejbdji