Le contrôle bactériologique du lait par la Méthode de Skar

Alexandre Neukomm
1927
Nombre de germes à la sortie de la laiterie : 9208000. " " " " " du magasin : 15041000.
doi:10.5169/seals-587902 fatcat:gldrf7baurazvbhz2tpjw42ewm