�ber das �weinschwefelsaure Wein�l�

Robert Kremann
1917 Chemical Monthly  
\7or einiger Zeit habe ich tiber die Geschwindigkeit der Verseifung der ersten Stufe des Di~ithylsulfats mit Wasser in ne'~traler, saurer und alkaIischer L0sung berichtet. 1 Dieser Vorgang vollzieht sich infolge der Schwerl0slichkeit von Di-/ithylsulfat in Wasser in heterogenem System und gehorcht den Gesetzen einer Reaktion erster Ordnung. Die Geschwindigkeit der Abspaltung der ersten Alkylgruppe erfolgt um so viet rascher als die der zweiten, dab letzterer Vorgang praktisch vernachl/issigt
more » ... den kann, man also praktisch nut die Versei*-ung des Diesters zum Monoester, der ~thylschwefelsS.ure, mi~t. Was nun den Einflul3 der Wasserstoffionen anlangt, so w~.irde beobachtet, daf3 diese die Geschwindigkeit des Vorganges in mgtl3iger Konzentration nicht beeinflussen, in h0herer Ko~zentration jedoch verz0gernd wirken. Alkali beschleunigt die Geschwindigkeit der Ve,'seifung, und,zwar in einiger An-a~herung proportional seinem Gehalt. Es wurden seinerzeit f/_ir die Verseifung yon DiS.thylsulfat unter den verschiedenen Bedingungen die folgenden Konstanten tier Reaktionsgeschwindigkeit erster Ordnung gefunden: I Menatshefte fiir Chemie, 27, 12(}5, 1900.
doi:10.1007/bf01522009 fatcat:ntoooog6jbdqzjaspkx2rwsriq