A hipertensão é uma doença genética multifatorial, caracterizada pelo aumento da pressão arterial. A sua manifestação tem influências hereditárias (vários genes envolvidos) e ambientais, tais como, obesidade, sedentarismo, alcoolismo, estresse, idade avançada, tabagismo e alimentação. Cada fator tem um pequeno efeito e o somatório de alguns deles contribui para o desenvolvimento da doença.