Handelsnotizen

1897 Chemische Revue über die Fett- und Harz-Industrie  
Heft IF. CHEMISCHE KHVTJE. ' ? 5 Y Andeutung, wie dieso Vcrbindnngen analysirt werden, resp. ob man rnit der Hestimmung des vorhandenoa Stickstaffes ausreicht. Derartiges ist tiir den Studireoden tlurchaus nicht 80 selbstvecahndlich. Schon aus dem Titel des Bushes geht hervor, dass die technischen quantitativen Beactionon fehlen. Fur diese lag auch kein besonderea Publi~tionsLedurfnise vor, d a sie -alle in den einschlQigen Specialworken Z'J Bnden sind; hingegen ist ea eu bedauera, dRss den
more » ... auera, dRss den Nachweisund 1~estimmungsmet~iode.n der ungesrittigten Atomgruppen, mit Ausna1in:o der im Anhange kurz be. handelten Jodzahl, keine Aufuerksaukeit geschoakt wurde, so dass z. B. die Herstellung der Bromadditionsproducte ganz in Wegfall kam. Pine einfache lieber. logung durfto den Verfasser von der Richtigkeit Anschauung iiberzeugen , dam auch die ungesiittigten A t o q p p p e n sich durch quantitative Reactiosen char*cterisiren laesen. W i r aind der Ueborzeugung, dasR in der niichehn Aufltlge diese gewiss nicht besonders hervorstechendon Lucken bereits ausgofiillt sind. K l i m o n t . Grundziige d e r Electrochemie vonDr. W a l t e r Liib. 43. Abbild. Leipzig, J. J. Weber 1897. M. 3.-. Die Abjicht des Verfassers iii einem Werkchcn von Webers illustrirten Katechisnien eina gedrgngte, jedoch zum Verstiindnisse hinreichende UebersicLt iiber die Kloctrochemie zu liefern, ist vollkommen gelungen. In knapper, ubersus klarer und logiachor Form Hind alle tlieoretischen Gesetze und so weit RIS nolhwendig auch yractiRehe Erfolge dieses modernen Zweigs der Chemie besprocheu. Koiu iiberfliissiger Ballast tjtijrt die Lectaro tles Werkchehs, welches wir der Aufmerksamkoit unwrer I m e r empfehleu. K l i m o n t. l l e r i e h t des IIfgienischeu I n s t i t u t s iiber die Saliriingsmit,telcoiitrole In Hamburg b h ZUIU Jnhre 1896 inel. ersttttet von Prof'. Dr. Dunbar und Dr. K. Farnsteiner. liamburg IS97. Die sohr ausfiihrlichen Mitteiluqgen geben niclit iiur ein recht anschituliches Bild iiber die lhtwicklung der Nahrungdmit,tolcoiitrole .in der zweitgTosaten S t d t Deulschlands and u l w die ausgedehnto . und zweck-
doi:10.1002/lipi.3140041809 fatcat:2ww76uoxibheppnklgd2ibbrmi