A copy of this work was available on the public web and has been preserved in the Wayback Machine. The capture dates from 2018; you can also visit the original URL.
The file type is application/pdf
.
Semirata 2013 FMIPA Unila |85
2013
unpublished
Abstrak. Bakteri termofilik obligat Bacillus sp. PA-05 yang diperoleh dari sumber air panas Rimbo Panti Sumatera Barat bersifat amilolitik. Riset ini bertujuan untuk mengetahui potensi Bacillus sp. PA-05 dalam penghasilan amilase. Aktivitas amilase ditentukan berdasarkan metode Somogyi-Nelson, kadar protein ditentukan menurut metode Lowry. Hasil penelitian menunjukan bahwa amilase yang dihasilkan bersifat termostabil dan induktif. Enzim dihasilkan maksimum pada 14 jam fermentasi dengan suhu
fatcat:fjs6eu2mujauvddhxliq4qaslu