Karimata is a restaurant that has two branches at taman mini indonesia indah (TMII), Jakarta and Sentul, Bogor. Even though they are in the same management, both of them have different turnover rates. The average annual turnover at TMII is higher than in Sentul. The purpose of this study was to examine job satisfaction, employee involvement and turnover intentions in both Karimata restaurant locations to reduce turnover rates. the method used is quantitative analysis. the data used is primary

more »

... ta which obtained through filling out questionnaires directly to all permanent employees. Data were collected by census method. the data were analyzed by sem (structural Equation Modeling) using SmartPLS software. This study concludes that indicators that affect job satisfaction in TMII are tasks, promotion opportunities, and colleagues, while Sentul branches are salaries, assignments, promotion opportunities, supervisors, and colleagues. The indicator that influences employee involvement in TMII is sincerity and dedication, while in Sentul is dedication. The indicator that influences turnover intentions in tmii is the intention to leave, while in sentul there is no indication of employees who intend to leave, look for other jobs or think of quitting. abstrak: Karimata adalah nama restoran yang memiliki dua cabang di Taman Mini Indonesia Indah (TMII), Jakarta dan Sentul, Bogor. Meskipun, mereka berada dalam manajemen yang sama, keduanya memiliki tingkat turnover yang berbeda. Omset ratarata per tahun di TMII lebih tinggi daripada di Sentul. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menguji kepuasan kerja, keterlibatan karyawan dan niat turnover di kedua lokasi restoran Karimata untuk mengurangi tingkat turnover. Metode yang digunakan adalah kuantitatif. Data yang digunakan berupa data primer yang diperoleh melalui pengisian kuesioner secara langsung kepada seluruh karyawan tetap. Pengambilan data dilakukan dengan metode sensus. Data dianalisis dengan SEM (Structural Equation Modeling) PLS menggunakan software SmartPLS. Penelitian ini menyimpulkan bahwa indikator yang mempengaruhi kepuasan kerja di TMII adalah tugas, peluang promosi, dan kolega, sedangkan cabang Sentul adalah gaji, tugas, peluang promosi, pengawas, dan kolega. Indikator yang memengaruhi keterlibatan karyawan di TMII adalah ketulusan dan dedikasi, sedangkan di Sentul adalah dedikasi. Indikator yang berpengaruh pada intensi turnover di TMII adalah niat untuk pergi, sedangkan di Sentul tidak ada indikasi karyawan yang berniat untuk pergi, mencari pekerjaan lain atau berpikir untuk berhenti.