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Tratamento da desnutrição em crianças hospitalizadas em São Paulo

Roseli Oselka Saccardo Sarni, Fabíola Isabel Suano de Souza, Priscila Catherino, Cristiane Kochi, Fernanda Luisa Ceragioli Oliveira, Fernando José de Nóbrega
2005 Revista da Associação Médica Brasileira  
RESUMO -OBJETIVO. Avaliar a evolução antropométrica, terapia nutricional e mortalidade de crianças desnutridas hospitalizadas em centro de referência. MÉTODOS. Em estudo retrospectivo, avaliou-se 98 prontuários de crianças desnutridas (ZPI<-2), sem doença crônica associada. Dados coletados: diagnóstico à internação (DI), tipo, via e tolerância da dieta, tempo de internação (TINT). Peso e estatura na internação e na alta. Para classificação antropométrica e evolução nutricional utilizou-se:
more » ... l utilizou-se: índices peso/estatura (ZPE), estatura/idade (ZE) e peso/idade (ZP) expressos na forma de escore z. A terapia utilizada baseou-se nas normas da Organização Mundial da Saúde (OMS) com adaptações em relação à dieta. Empregou-se sempre fórmulas industrializadas: infantil polimérica isenta de lactose (FI) para crianças com diarréia, com menor conteúdo de lactose (FB) para crianças sem diarréia e infantil semi-elementar contendo proteína do leite de vaca hidrolisada até peptídios (H) para crianças em sepse ou diarréia crônica (fase de estabilização). Para todas as crianças na fase de recuperação nutricional utilizou-se fórmula com MÉTODOS Em estudo retrospectivo foram avaliadas, entre janeiro/99 e outubro/00, a totalidade das internações que ocorreram no NUNADI/ *Correspondência: Rua René Zamlutti, 94 apto. 52 CEP: 04116-260 -São Paulo/SP
doi:10.1590/s0104-42302005000200018 pmid:15947824 fatcat:yktslbzwjfalzocvdgrkoeex5u