Filters








1 Hit in 0.041 sec

Some Physico-chemical Properties and Organic Acid Profiles of Herby Cheeses
Otlu Peynirlerin Bazı Fizikokimyasal Özellikleri ve Organik Asit Profilleri

Arzu KAVAZ, İhsan BAKIRCI, Güzin KABAN
2013 Kafkas Universitesi Veteriner Fakultesi Dergisi  
doi:10.9775/kvfd.2012.7242 fatcat:b46eye72ozbcpivt4frjxa3l5m