Παπαμελετίου, Μ., et al.. Συγκριτική μελέτη και αποτίμηση in vitro μεθόδων για τον προσδιορισμό της αντιοξειδωτικής και αντιριζικής δράσης συστατικών τροφίμων. Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής, 13 Oct. 2021, doi:10.26265/polynoe-1182.