Estado nutricional y factores asociados al sobrepeso u obesidad en trabajadores de una universidad pública de Bogotá, Colombia. 2017-2018 release_vhtqfow2obe23o5rjdschtadjq

by JOHANNA URIBE, Fabiola Becerra Bulla, Melier Vargas, Ana Milena Tunubalá Velasco, Miguel Ángel Medina

Published in Revista de la Facultad de Medicina by Universidad Nacional de Colombia.

2022   Volume 71

Abstract

Introducción. El estado nutricional es el reflejo del equilibrio energético entre la ingesta de alimentos y la actividad física, por lo que se deben promover hábitos alimentarios saludables en el entorno laboral. Objetivo. Caracterizar el estado nutricional y el riesgo cardiovascular en trabajadores de la Universidad Nacional de Colombia, sede Bogotá, y determinar los factores asociados a la presencia de sobrepeso u obesidad en esta población. Materiales y métodos. Estudio transversal realizado entre agosto de 2017 y junio de 2018 en 131 trabajadores. Se realizó un análisis bivariado para determinar la asociación entre la presencia de sobrepeso u obesidad (S/O) y las variables consideradas usando las pruebas chi-cuadrado de Pearson y chi-cuadrado de tendencia lineal, calculando razones de prevalencia (RP) con sus respectivos intervalos de confianza del 95%; se consideró un nivel significancia de p<0.05. Resultados. Se observó S/O y riesgo cardiovascular en 61.83% de los trabajadores. Pertenecer a los estratos socioeconómicos 1 y 2 fue un factor de riesgo para el S/O (RP=1.8 IC95% 1.12-2.89), mientras que tener formación de posgrado (RP=0.6 IC95% 0.37-0.96) y un tiempo <10 años trabajando en la institución (RP=0.65 IC95% 0.43-0.98) fueron factores protectores. Se halló una correlación lineal positiva entre S/O y edad (p=0.01) y negativa entre S/O y nivel educativo (p=0.01) y estrato (p=0.00). El sexo, el estado civil y el cargo no se asociaron significativamente con S/O. Conclusión. La alta prevalencia de S/O evidencia que la universidad requiere promover estilos de vida saludables en sus trabajadores, en particular en aquellos que han trabajado más de 10 años en la institución y aquellos con menor estrato socioeconómico.
In application/xml+jats format

Archived Files and Locations

application/pdf   417.5 kB
file_tj5w6rxrsncpdfzt7jckykawp4
revistas.unal.edu.co (publisher)
web.archive.org (webarchive)
Read Archived PDF
Preserved and Accessible
Type  article-journal
Stage   published
Date   2022-04-08
Container Metadata
Open Access Publication
In DOAJ
In ISSN ROAD
In Keepers Registry
ISSN-L:  0120-0011
Work Entity
access all versions, variants, and formats of this works (eg, pre-prints)
Catalog Record
Revision: c54e0742-df90-4561-9bfd-040e8a521f8c
API URL: JSON