Захарова, А.С., Кузьмина, С.С., Егорова, Е.Ю., Козубаева, Л.А., 2020. ФОРМИРОВАНИЕ ПИЩЕВОЙ ЦЕННОСТИ БУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ С МУКОЙ ИЗ СЕМЯН МАСЛИЧНЫХ КУЛЬТУР Выпуск 4 2020.. https://doi.org/10.25712/astu.2072-8921.2020.04.001